《 張敏焜•大醫家珠璣之言 /3.17.2024:
如果礦物質鎂不夠,您的身體會停止有效運作。 》
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● 作者:西爾滋醫師(Dr. Al Sears, MD),3.15.2024發表於Doctor's House Call
每年美國有近 300 萬人因服用西醫師開立的處方藥而生重病。
13萬人死亡。
這使得大藥廠的處方藥成為美國人的第三大死因。
每天我都會告訴我的病人,有更好的辦法來保持健康。
我向病人推薦的第一件事就是鎂測試。這是因為礦物質鎂是健康所不能缺少的一環。
近 80% 的美國人缺鎂。
主流醫界仍然低估鎂的重要性。但如果鎂不夠,您的身體就會停止有效運作。
這種神奇的礦物質:
• 比任何西藥能更有效降低血壓,並保持心臟健康
• 可以降低第 2 型糖尿病患者的胰島素阻抗,並改善葡萄糖代謝
• 增進能量代謝,對肌肉功能至關重要
• 改善睡眠品質,和睡眠持續時間
• 對於預防憂鬱、焦慮和其他心理健康障礙至關重要
• 保持骨骼強健
• 活化維他命D
• 延長壽命
事實上,缺鎂的人死於任何原因的風險比別人都更高。
○ 透過礦物質鎂改善您的年壽和健康壽命[註:年壽 = 健康壽命 + 不健康壽命;據2023年統計,台灣人的平均年壽為79歲,其中不健康壽命為9年,健康壽命為70年。謂不健康壽命,指須倚賴他人(一人或多人)照護生活起居,否則便無法獨立生活的年歲。]
以下是在我的診所,我對我的病人一貫的建議,幫助他們提高鎂含量:
☆ 首先,像你的祖先那樣吃飯
缺鎂症是現代生活的直接結果。
我們的祖先透過食用從富含礦物質的土壤中收穫的植物和動物內臟來獲取所需的全部鎂。
但今天我們不鼓勵吃內臟。現代農業方法已經耗盡了土壤中大部分的鎂。
現代飲食富含精製穀物和糖。精製過程去除穀物中高達 97% 的鎂和糖中 100% 的鎂。但問題遠不止於此……糖和穀物不僅會促使腎臟排出鎂,消化時也會消蝕營養。
例如,對我們吃下肚的每個糖分子,我們的身體都會耗用 54 個鎂分子來處理它!美國人平均每天攝取糖量高達 19 茶匙一 令人震驚。這導致人們嚴重缺鎂。
為了克服缺鎂的健康問題,須要多吃富含鎂的食物。例如杏仁、南瓜子、酪梨、無花果、可可和菠菜、瑞士甜菜和甜菜等綠葉蔬菜。
為了確保您從這些蔬菜中獲得最大量的鎂,我建議您煮熟而不要生吃。與大多數人的看法相反,烹飪某些蔬菜是釋放其營養成分最佳的方法。
蒸煮、微波和輕炒是最好的選擇。
接下來,要注意避免吃那些會消耗體內鎂的食物。加工食品和精製糖是罪魁禍首,它們消耗了近 85% 的鎂含量。我告訴我的病人甚至完全避免這些食品。
但過量的酒精、咖啡因,甚至乳製品也會消耗體內的鎂含量。適量食用這些飲品和食品,尤其是當您的鎂水平較低時。
☆ 最後,補充鎂製劑。想從飲食中獲得足夠的鎂是很困難的。我推薦補充鎂製劑。
我建議每天服用 600 mg(毫克)至 1,000 mg。
與維他命 B6 一起服用,它會增加細胞中累積的鎂含量。也要添加維他命 D3 和維他命 K2,因為這些都可以產生相互協同作用。