火龍果補血又抗癌,果皮別急著丟!尤偉銘營養師揭:火龍果皮防癌最佳吃法
火龍果營養豐富一身都是寶,尤其是女性要補血,吃富含鐵質的火龍果是最佳選擇,此外,火龍果還有助降血壓、降血脂。但是,鮮為人知的是,除了吃火龍果的肉,火龍果皮也別急著丟,天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師表示,根據研究發現,火龍果皮中含有甜菜紅素,
火龍果營養豐富一身都是寶,尤其是女性要補血,吃富含鐵質的火龍果是最佳選擇,此外,火龍果還有助降血壓、降血脂。但是,鮮為人知的是,除了吃火龍果的肉,火龍果皮也別急著丟,天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師表示,根據研究發現,火龍果皮中含有甜菜紅素,