社群平台5月26日起流傳一段長度21秒的TikTok影片,內容為透過顯微鏡觀察鳳梨果肉,發現裡面有針狀的草酸鈣結晶,傳言稱這就是吃鳳梨會刮舌頭的原因。

影片字幕寫道:為什麼吃鳳梨後嘴巴會刺痛?因為我們被數以千計名為針晶體的細針刺傷了,這些草酸鈣結晶體會在細胞膜上戳洞,引起刺激,但這不會阻止我吃這種美味的水果」。
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