用鋁箔紙會失智?專家神解析:攝取到「這物質」才會害死你 | ETtoday健康雲
▲用鋁箔會失智?鋁箔紙受熱會溶出重金屬?就讓專家告訴你真相!(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同) 記者周姈姈/採訪報導 相信大家對鋁箔紙一點都不陌生,不管是蒸、煮還是烤一定都少不了鋁箔紙,但最近網路上竟流傳「鋁箔紙受熱後會溶出重金屬」以及「吃到鋁會失智」的傳言,讓許多民眾完全不敢置信。針對這些問題,毒理專家招名威教授就為大家解惑,原來只要沒有超過鋁箔紙的可耐高溫就不會有這些問題,只有攝取
▲用鋁箔會失智?鋁箔紙受熱會溶出重金屬?就讓專家告訴你真相!(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同) 記者周姈姈/採訪報導 相信大家對鋁箔紙一點都不陌生,不管是蒸、煮還是烤一定都少不了鋁箔紙,但最近網路上竟流傳「鋁箔紙受熱後會溶出重金屬」以及「吃到鋁會失智」的傳言,讓許多民眾完全不敢置信。針對這些問題,毒理專家招名威教授就為大家解惑,原來只要沒有超過鋁箔紙的可耐高溫就不會有這些問題,只有攝取
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