今天華視新聞1. 美耐皿碗長期刷洗有刮痕或變黃發黑造成三聚氫胺外漏導致腎病變2. 保溫瓶和保特瓶口每天要刷洗後晾乾否則生菌比馬桶多3倍
近 31 日
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Marcy Lîm 認為 含有錯誤訊息
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美耐皿樹脂為一種耐熱樹脂,是餐具及防火建材常用材料,正規品可用於盛裝高溫熱食,唯劣質品(摻有尿素甲醛樹脂之產品)有在60度的使用環境釋出三聚氰胺的疑慮。根據高醫2011年使用台灣市面上購入的低價美耐皿,實驗發現在40度以上溫度就會釋出微量三聚氰胺,而一般美耐皿餐具則至90度以上煮30分鐘才會開始釋出三聚氰胺。但僅管如此,無論高低價格的美耐皿,在實驗過程中其三聚氰胺釋出量皆仍在衛福部之法定容許範圍內,且三聚氰胺為低毒性,且可藉由多喝水代謝排出,目前全世界只有台北市禁用美耐皿餐具,民眾無需過度恐慌。

資料佐證

Chien, Chao-Yi et al. (2011) High melamine migration in daily-use melamine-made tableware. Journal of Hazardous Materials, 188 (2011), 350–356
HazelGaGa 認為 含有正確訊息
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長庚毒物科主任顏宗海認為,業者雖標榜耐高溫到110度,但到40度以上溫度,美耐皿就可能一些三聚氰胺跑出來。如果表面有毀損加上高溫,更容易加速甲醛或三聚氰胺的釋出。

資料佐證

https://news.tvbs.com.tw/life/699360

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