東森新聞
獨家【東森調查報導】 吃不完的飯菜藏危機?反覆加熱易致癌 #我在這編:這是很多人的壞習慣耶 #請分享 告訴大家不要再吃隔夜菜了 記者:吳財賢 鄭和明 採訪報導 #隔夜菜 #癌症
獨家【東森調查報導】 吃不完的飯菜藏危機?反覆加熱易致癌 #我在這編:這是很多人的壞習慣耶 #請分享 告訴大家不要再吃隔夜菜了 記者:吳財賢 鄭和明 採訪報導 #隔夜菜 #癌症
2016-05-23文/陳俊旭近幾年來,電視上談論健康的節目如雨後春筍般一集又一集,永遠有講不完的話題,有一次我看到一集在談論「香腸含亞硝酸鹽容易致癌」的問題,由此延伸到有機蔬菜也含亞硝酸鹽,大聲疾呼「吃有機蔬菜,也會有致癌的危險」,節目講到這裡就結束了。我看了很傻眼,這根本是誤導大眾嘛,只會讓觀眾越看越恐慌、越看越迷惘而已! 體內只要有維生素C存在,就可以阻擋亞硝酸鹽轉變成有
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