澳洲三文魚造假徹底爆雷
所謂的野生三文魚其實是人工養殖的
白肉通過化學染色劑變成色
在超市貼假標籤
高價銷售謀取暴利
澳洲監管部門被曝光收受賄賂
三文魚公司給各大協會高層
每年打款50萬美元封口費
各種野生和天然品質認證只要收錢就給
當地民眾和三文魚公司爆發激烈衝突
集體起訴商業欺詐告上法庭
這起重大醜聞曝光
起源是澳洲最大的三文魚養殖場
周邊魚類和親口貝殼大批死亡
魚類專家潛入水中
偷偷鑽進三文魚養殖場
發現裡面密密麻麻的三文魚
全都生病潰爛
真菌感染的傷口有碗口那麼大
當地民眾發現毒死海洋生物的罪魁禍首
是三文魚養殖場
於是天天開著船在海上抗議
舉辦批划庭比賽來抵制三文魚
但找到野生動物保護協會和監管部門投訴
發現根本沒人管
全在霍西尼
澳洲當地媒體也迫於壓力不敢報道
就連法庭起訴
證人都在出庭當天消失不見
於是一怒之下
找來美國ABC新聞來報導採訪
美國媒體最喜歡揭別人家老底
那叫一個文准狠
鐵面不留情
直接陰間濾鏡火力全開
拍了一部大型紀錄片
揭穿了三文魚養殖的黑暗內幕
這是小鎮居民聚在村長家裡
策劃抗議活動
到處張貼反對三文魚公司的宣傳海報
這家三文魚公司是澳洲的著名上市公司
年收入超過5億美元
有28個大型養殖場
為了避免海水養殖的三文魚
把海蝨等寄生蟲傳染給野生魚類
監管部門制定了嚴格的法規
要求農場主限制三文魚數量
但實際上公司為了利益最大化
養殖密度都嚴重超標
通過投放過量抗生素和疫苗
來抑制寄生蟲海蝨的繁殖
為了不被人發現
過量抗生素都偷偷混進魚食飼料裡
還添加生長激素
讓魚更快地增加體重
人工養殖的三文魚
肉質都是白色的
為了出口海外
賣出野生的高價錢
黑心商人會添加人工化學合成的染色劑
魚長期食用
肉質就能變成色
和野生的一模一樣
這是飼料工廠經理
給記者展示人工化學合成的蝦青素
可以把魚染成橙色
這張顏色對比卡
由淺入深方便飼養員搭配飼料
用科技與狠活給魚精準上色
我會叫澳洲人學習
並且了解他們在吃和購買什麼
現在他們知道這是農產的三文魚
他們應該去研究
研究結果表明
吃了這樣的三文魚
會增加各種慢性病風險
過量的抗生素會通過食物鏈複集
給人類帶來病菌耐藥性
對超級細菌失去防範能力
野生三文魚其實很早就上了餐桌
但真正風靡全球
還是從上世紀60年代才開始
由於過度捕撈
挪威率先開始人工養殖大西洋鮭魚
後來在70年代
出口到需求量極大的日本
而澳洲的三文魚品種
則是太平洋鮭魚
整個塔斯馬尼亞州
就靠三文魚養殖發展起來的
從上世紀80年代至今
這家三文魚上市公司
已經成為當地龍頭企業
為了快速發展
選擇了抗生素最猛的土梅素
且每個養殖基地
用藥量高達300千克
遠超受益標準
對外卻聲稱幾乎沒怎麼用
這時公司的CEO
接受美國ABC新聞採訪
他表示
光是一個高科技魚苗孵化場
就耗資5000萬美元打造
而養殖場裡的鮭魚
這次隨記者來的
還有美國環保局
發現海底有嚴重的毒素沉積
污染如此嚴重
保守估計
每年至少投放2.5萬噸飼料
這是公司負責
賄賂監管部門的前任公關經理
他表示非常後悔
但一切都為時已晚
一旦有暴風雨來襲
導致養殖含量驟降
第二天就會有幾萬條魚
因為缺氧窒息死在養殖場
這是公司的魚類專家
他表示勸過老闆減少數量和密度
但老闆根本不聽
為了抵抗自然災害
還增加了1500噸
這是公司老闆娘
人稱三文魚皇后
一家人養殖三文魚已經30多年了
現在感到很悲傷
不太支持丈夫一意孤行的做法
因為很多魚類專家
都評估過海洋環境
已經無法承載三文魚養殖了
他被記者展示了當初
賄賂監管部門和參議院高層的郵件
他提到對環境污染感到擔憂
但官員告訴他別擔心
事情不會敗露
媒體都打點好了
千萬別破壞潛規則
既損害行業聲譽
也會害了大家
是我說的
老實說我們都很生氣
我怕晚上睡不著
因為我擔心
我怕有人在玩遊戲