周末假日早安，今天9月7日是節氣「白露」，因天氣轉涼，白晝陽光尚熱，太陽下山後氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水氣遇冷凝結成細小的水滴，附著在金屬、枝葉或花瓣上，呈白色小水滴，所以叫做「白露」，象徵天氣已經轉涼。是一年中晝夜溫差最大的節氣，人們容易出現口唇咽喉乾燥及皮膚乾燥等症狀，這就是典型的「秋燥」，很容易傷肺，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。尤其現在流行新冠肺炎，更是傷肺，秋天是養肺潤肺的最佳時機，只有養好肺，才能遠離身體的毛病。

白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，宜吃性平、味甘或甘溫之物，梨子、銀耳、蓮子、蓮藕、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆製品、南瓜、玉米等都是不錯的選擇。糧穀類食物為我們提供了豐富的營養成份，雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等，都是不錯的營養粥。

古書有「白露秋分夜，一夜冷一夜。」、「白露身不露，寒露腳不露。」的說法，說明白露節氣一到，穿衣服就不宜赤膊露體，不能袒胸露背，短袖短褲、比較清涼的衣服可以漸漸收起來了。

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