它是春末最「黑」的養生水果,綜合營養價值甩蘋果、葡萄幾條街!
它的綜合營養價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍之多; 它被醫學界的營養專家譽為「21世紀的最佳保健果品」; 它在每年4~6月份果實成熟,是春末最「黑」的養生水果; 它早在2000多年前,已是中國皇帝禦用的補品; 它就是被古代醫家稱為「桑之精華所結也」的桑葚! 桑葚即便是單獨食用依然能成為一種良藥獨當一面,比如《唐本草》中記載桑葚"單食,主消渴。"這裡的消渴與西醫的糖尿病類似。現代研
它的綜合營養價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍之多; 它被醫學界的營養專家譽為「21世紀的最佳保健果品」; 它在每年4~6月份果實成熟,是春末最「黑」的養生水果; 它早在2000多年前,已是中國皇帝禦用的補品; 它就是被古代醫家稱為「桑之精華所結也」的桑葚! 桑葚即便是單獨食用依然能成為一種良藥獨當一面,比如《唐本草》中記載桑葚"單食,主消渴。"這裡的消渴與西醫的糖尿病類似。現代研
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(新增配音影片)目前正值桑椹盛產期,不少人喜愛桑椹紫中帶紅與酸甜滋味,台灣營養基金會執行長吳映蓉指出,桑椹等藍紫色的天然蔬果含花青素,具有超級抗氧化力,可防癌、抗老化等,但花青物加熱就會被破壞,建議千萬別將桑椹熬煮成果醬,直接生吃最好。 吳映蓉日前在臉書粉絲團「吳映蓉博士營養天地」分享友人贈送的有機桑椹照片,她表示,桑椹、藍莓等藍紫色的天然蔬果,具有超級抗氧化力,能保護身體免於自由基的傷害,讓身體
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