【部分錯誤】網傳「高雄高工化工科參加科展...白醋3滴加入水中,泡一顆青花菜2分鐘,即可把農藥清除出...米醋加入盆內,水果放入10分鐘後會充滿亮光,沒有蠟或髒點附在水果」?
一、傳言宣稱之科展研究,為該校學生參加2015年高雄市科展之作品。 二、專家指出,該科展研究僅針對「因滅汀」一種農藥,但農藥的種類非常多,有些農藥遇到食用醋反而會延長分解時間,因此,不建議民眾洗清任何青菜都先用白醋水浸泡,而建議用流動清水來洗菜。 三、此科展作品並未提及傳言所稱「米醋可清洗水果上的蠟」。 四、嘉義大學食農產業菁英教研中心協助查核中心進行實測。該團隊實測證實,水果上的蠟無法被醋溶解。