龍鬚菜在中醫的觀點來說，主要的療效是用來降低高血壓，及促進新陳代謝，對於降低血糖的效果並不是那麼有效。之前的報告都曾說過，並不是單靠這些食療，就能根治糖尿病，還是要搭配正確的飲食、充足的運動及醫師的治療，才是治療糖尿病最有效的方法。