巴西蘑菇75%「鎘、鉛」超標! 醫師:吃多傷腎肺
天氣涼進補,有的人會選擇菇類,像是來碗香菇雞湯也很適合,不過消基會抽查市售菇類,發現其中巴西蘑菇重金屬鎘和鉛超標,不合格率高達75%,醫師提醒如果吃多了對腎、肺造成損傷,也可能引發骨骼脆弱。
天氣涼進補,有的人會選擇菇類,像是來碗香菇雞湯也很適合,不過消基會抽查市售菇類,發現其中巴西蘑菇重金屬鎘和鉛超標,不合格率高達75%,醫師提醒如果吃多了對腎、肺造成損傷,也可能引發骨骼脆弱。
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