1. 發現「β-腎上腺受體素」會增加癌症轉移機率的動物實驗中,使用的並非目前開放的「萊克多巴胺」。
該實驗於2010年發表,但其中使用的是「異丙腎上腺素」(分子式C11H17NO3),並非目前開放的「萊克多巴胺」(分子式C18H23NO3),且實驗投予劑量為每天施打10mg/kg,也較目前訂定的「人體每日安全攝食量(ADI)」(1mg/kg)高出10倍。
農委會表示:萊克多巴胺相較於其他的乙型受體素,毒性低且代謝快,因此國外使用10餘年來並無任何中毒的報告。胸腔重症蘇一峰醫師表示,目前的美豬、美牛瘦肉精含量其實很低,但老人、孕婦、幼兒及心血管疾病患者,在食用時就要注意。
2. 目前衛福部已預告草案,未來包括散裝食品、包裝食品以及直接販賣場所,都須落實產地標示,保障民眾知的權利。
若以標籤、菜單註記者,字體不得小於4公釐;以其他標示型式者,不得小於2公分,否則將可處4到400萬罰鍰。