牛奶和巧克力會產生 草酸鈣 長出腎結石?蘭姆酒吐司
謠言這樣說:不論早餐吃什麼,微醺梅酒都可以來一杯巧克力牛奶配著吃,因為實在太喜歡巧克力牛奶了呀~當然單獨喝牛奶或單獨吃巧克力也是非常愉悅身心的小小享受,但是!有好多網友來問:「網路說,牛奶的『鈣質』和巧克力的『草酸』碰在一起後,會形成對人體有害的『草酸鈣』變成腎結石,是真的嗎?」什麼~難道牛奶和巧克力不能一起吃? 破解關鍵點:牛奶和巧克力產生的草酸鈣變成腎結石,所以不能一起吃? 關於「草酸鈣對人體
謠言這樣說:不論早餐吃什麼,微醺梅酒都可以來一杯巧克力牛奶配著吃,因為實在太喜歡巧克力牛奶了呀~當然單獨喝牛奶或單獨吃巧克力也是非常愉悅身心的小小享受,但是!有好多網友來問:「網路說,牛奶的『鈣質』和巧克力的『草酸』碰在一起後,會形成對人體有害的『草酸鈣』變成腎結石,是真的嗎?」什麼~難道牛奶和巧克力不能一起吃? 破解關鍵點:牛奶和巧克力產生的草酸鈣變成腎結石,所以不能一起吃? 關於「草酸鈣對人體
謠言這樣說:「喝青菜豆腐湯會腎結石?」這說法各位有聽過嗎?這謠言不管上看、下看、左看、右看,都很像長輩們愛傳的謠言類型啊,但為什麼會說喝青菜豆腐湯會腎結石呢?傳聞說,是因為青菜跟豆腐會結合成草酸鈣結石,所以才這麼多人擔心,但真的是這樣嗎? 破解關鍵點:喝青菜豆腐湯會腎結石?有可能嗎? 沒錯,青菜跟豆腐的確會在腸胃中結合成不被溶解、吸收的草酸鈣,但是~這不代表就會形成結石!包括許多專家以及食藥署的闢
謠言這樣說:「什麼食物不能配什麼食物」也是謠言的熱門款,像是早已傳到老掉牙的「蝦子+維他命C=砒霜」(結果蘭姆酒吐司還沒查)或是前陣子的「柿子配優酪乳或牛奶會死翹翹」(這蘭姆酒吐司查過了),到現在依然盤據謠言榜上前幾名,「豆漿不能和雞蛋一起吃」也是十分火紅的食物謠言,「豆漿有胰蛋白酶抑制物,會抑制蛋白質的消化」以及「雞蛋中的黏性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,形成不被消化的物質」,而這兩點正是謠言行
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