推動食農教育的方法多元，不論是在教育現場的教學者，對農務具有深厚經驗的農民，以及滿懷熱情的民間團體等，在食農教育推動中，都扮演著重要的角色！

荔枝是溫性食物，吃多易上火，吃到不成熟的荔枝還有可能患上「荔枝病 」，糖尿病及痛風患者請謹慎食用。中醫提醒大家不要相信荔枝泡鹽水不燥的說法，這樣容易讓農藥跑進果肉；也不要空腹吃荔枝。