這則訊息提到了炸雞腿飯、炸排骨飯和三寶飯可能對腎臟健康不利，並解釋了其中的熱量和脂肪含量。閱聽人需要注意的地方包括： 1. 資訊來源：訊息中提到了洪永祥醫師的說法，閱聽人應該確認這位醫師的專業背景和可信度，以確保資訊的準確性。 2. 偏見或一面之詞：訊息中對於燒臘便當的描述可能讓人誤以為所有燒臘便當都不健康，閱聽人應該保持客觀態度，並考慮其他因素如飲食均衡、運動等。 3. 營養價值：雖然訊息提到了熱量和脂肪含量較高，但並未提及其他營養價值如蛋白質、維生素等，閱聽人在評估飲食選擇時應全面考慮。 總之，閱聽人在看待這則訊息時應保持批判思考，並在做出飲食選擇時考慮多方面因素。